FAO/WHO (2001) określa maksymalną ilość wykorzystania mleka w proszku, kakao w proszku, cukru w proszku, jadalnego tłuszczu sodowego, masła kakaowego, dawka wynosi 10 mg/kg; tłuszcz maślany wynosi 1 g/kg; proszek sacharozy i proszek glukozowy do powlekania, Proszek zupy, kostki zupy 15g/kg; US FDA stanowi, że maksymalny limit tego produktu jako środek anticaking jest 2%. GB 2760–2011 "National Food Safety Standard Food Additives Use Use Standard" stanowi, że powinien być stosowany w postaci mleka w proszku, mleka w proszku, produktów kakaowca, odwodnionych produktów białkowych, cukru pudru, proszku niemlebiałczego, napojów stałych, żywności formula dla kobiet w ciąży i leżącej, a także maksymalnej ilości zużycia 15 g/kg; maksymalna ilość przypraw i przypraw kompozytowych wynosi 20 g/kg; maksymalna ilość produktów sojowych wynosi 0,025 g/kg.
